※現在こちらの商品は原材料不足のため休止中です。
大変申し訳ございません。

麺庄グループ総本店”麺や庄の”「濃厚つけめん」です。

２００５年の創業以来、継ぎ足し、継ぎ足し、使用する秘伝のカエシ。ゲンコツ、豚骨、背ガラなど、部位ごとに煮込み時間を変え、２日間かけてじっくりと煮込んだ濃厚豚骨煮干スープは、濾したあとすぐに急冷し、冷凍熟成により旨味を閉じ込め、ご自宅へお届けします。
創業から今日までずっと進化させ続けている逸品です。国内の畑より小麦の玄麦を仕入れ、石臼で挽き、挽き立ての小麦粉で麺を打ちます。

※冷凍便でお届けします。
※ご自宅へ届くのは、スープ、麺、メンマ、チャーシューです。
※賞味期限は製造日から6ヶ月です。
※つけめん用トッピングにはカットチャーシューとメンマが入っております。スープの中にトッピングが入っていますので別添えで付属しません。
※つけ麺の麺量は店舗で提供しているものと同じです。

◇濃厚つけめん（魚介スープ）
・内容量（1食あたり）
530g(スープ280g,麺250ｇ）
・原材料
麺(小麦粉、かんすい、塩)スープ(豚肉、醤油、鶏肉、動物油脂、香味野菜、魚介類、えび、イカ、シイタケ、調味料、唐辛子)
原材料の一部に小麦、えび、いか、大豆、鶏肉、豚肉を使用しています
・栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー243kcal,タンパク質8.0g,脂質10.9g,炭水化物28.1g,食塩相当量1.6g,ナトリウム621mg,水分50.2g,灰分2.8g



[Aged Tonkotsu tsuke-men]
Pork bone sardine broth boiled for two days that completely matches our
fresh ground wheat thick noodles.
It is a gem that has continued to evolve from its founding to the present day.
Wheat genmai is procured from domestic fields, ground with a stone mill,
and noodles are beaten with freshly ground wheat flour.


* Delivered by frozen delivery.
* Soup, noodles, bamboo shoots, and char-siu will be delivered.
* The expiration date is 6 months from the date of manufacture.

・ Contents (per meal)
530g (soup 280g, noodles 250g)
·raw materials
Noodles (wheat flour, kansui, salt) Soup (pork, soy sauce, chicken, animal fats and oils, flavored vegetables, seafood, shrimp, squid, shiitake, seasonings, peppers)
Wheat, shrimp, squid, soybeans, chicken and pork are used as some of the raw materials.
・ Nutrition facts label (per 100g)
Energy 243kcal, protein 8.0g, fat 10.9g, carbohydrate 28.1g, salt equivalent 1.6g, sodium 621mg, water 50.2g, ash 2.8g